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围桌餐

发布:湖北味邦餐饮管理有限公司 来源:http://www.yzkms.com/ 时间:2023-08-08

围桌餐

所有就餐人员做菜坐围桌的方式用餐,规定人数及消费额,提供几荤几素。

适用于:福利待遇比较好的企业、单位或就餐相对稳定的企业。

优点此方式可以为员工提供一个沟通交流的优势,相对套餐自助餐而言,性价比较高,浪费也较少。

缺点此种方式要求服务效率较高,就餐高峰期环境卫生难以达到良好状态。


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